Les variétés légumières des Hauts-de-France

En bref Des incontournables aux originales !
Date de l'actu/évènement 07.02.2024 - 17:30
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Cette rencontre concerne le groupe
  • Les éco-jardins
En détail Le 7 février dernier, le réseau des éco-jardins a invité Richard Boucherie, du Centre Régional de Ressources Génétiques, à présenter les incontournables à mettre dans votre potager, mais également quelques originalités au sein du patrimoine légumier des Hauts de France.

Les 35 participants, parmi lesquels une petite dizaine d'éco-jardiniers, ont ainsi été accueillis à la Maison du Parc naturel régional Scarpe-Escaut.

A présent, l’Ail du Nord, le haricot Princesse, le poireau Leblond, la carotte de Tilques, le navet de Péronne ou encore la petite dernière ajoutée au catalogue, la mâche de Cambrai n'ont plus de secrets pour eux ! Ces légumes font la réputation de nos producteurs et maraîchers, et la fierté de jardiniers amateurs de la région.

Cette diversité exprime un savoir-faire unique et une passion, transmis de génération en génération, permettant encore aujourd’hui d’offrir aux habitants de notre région un panel de variétés légumières sélectionnées, parfaitement adaptées à nos terroirs.

Pour en savoir plus, consultez le catalogue du patrimoine légumier des Hauts-de-France.
Site Internet https://www.enrx.fr/crrg/patrimoine-legumier/
Courriel de contact R.BOUCHERIE@enrx.fr